Prospěšnost antioxidantů
Antioxidanty působí proti vzniku a vlivu volných radikálů. Volné radikály jsou atomy, které mají jeden nebo více volných elektronů. Tyto elektrony „hledají“ další atomy nebo molekuly, na které by se mohly navázat. Při této vazbě vzniká chemická reakce, která může např. poškodit imunitní systém nebo způsobit jiné zdravotní komplikace, navíc je to základem procesu stárnutí.
Tělo se tomu samozřejmě umí bránit samo a to pomocí přirozených blokátorů, které se v těle vyskytují. Vlivem různých příčin (např. znečištěné životní prostředí, strava bohatá na tuky, atd.) může ale výskyt volných radikálů růst a proto je dobré dodat tělu právě antioxidanty, které neutralizují volné radikály tím, že se naváží na jejich volné elektrony. Zničením volných radikálů tak antioxidanty přispívají k posílení imunity organizmu a jeho regeneraci a chrání proti stárnutí.
Mezi antioxidanty patří např. vitaminy C, A a E, beta-karoten, selen, zinek, koenzym Q10, zelený čaj, borůvky, extrakty z ginkgo biloba, grapefruitových nebo hroznových zrníček. Pokud tedy chcete těžit z prospěšnosti antioxidantů, vyhledávejte stravu nebo doplňky stravy, které jsou na tyto výše zmíněné látky bohaté.
25.08.2009 | Redakce Vitar
Jak nestárnout
Velmi moderní směr medicíny, která se zabývá tím, jak nestárnout, se nazývá anglickým výrazem anti-aging. Kladete si otázku, zda vůbec lze nestárnout? Že čas nezastavíte, vše je geneticky dáno a pomohou tak maximálně nákladné plastické operace?
Přece jen můžete udělat hodně pro to, abyste se dlouho cítili svěží a vitální. To, jak dlouho budete duševně i fyzicky fit, ovlivníte stravou, prostředím, pohybem a duševním cvičením.
V otázce stravy platí všeobecné rady o zdravém životním stylu: jíst přiměřeně, pětkrát denně a pestře, mít stravu bohatou na zeleninu a ovoce, preferovat nízkotučné mléčné výrobky, světlé maso, mořské ryby, tmavé pečivo. Omezit nebo zcela vynechat bílé pečivo, bílý cukr, tučné maso, uzeniny, alkohol.
Důležité je dodržovat pitný režim - vypít nejméně 2 litry tekutin denně, nejlépe vody nebo slabých neslazených čajů.
Dostatek pohybu udržuje v kondici srdce a krevní oběh, zpevní svaly a urdžuje hybnost kloubů, což je svým způsobem také známka mladosti. Pohyb volte v závislosti na svém věku, zdravotním stavu a kondici. Pokud nejste na pohyb zvyklí nebo máte zdravotní omezení, začněte pozvolna procházkami, postupně zrychlujte chůzi a později vybírejte náročnější terény. Velmi populární je nordic walking - chůze se speciálními hůlkami, která je vhodná opravdu pro všechny.
Můžete také ovlivnit, v jakém prostředí se pohybujete - vyhýbejte se pobytům v zakouřeném nebo prašném prostředí a zbytečně se nevystavujte vlivu škodlivých chemikálií.
Pokud již nejste pracovně aktivní, je dobré udržovat i mysl v kondici prostřednictvím řešení různých rébusů, křížovek, sudoku, čtením knih atd.
25.08.2009 | Redakce Vitar